蘋果個人簽名是指通過蘋果公司的開發工具，將開發者的應用程序或插件進行簽名，以便于安裝和使用。這種簽名是基于數字證書的，可以保證應用程序的來源和完整性，防止應用程序被篡改或惡意攻擊。蘋果個人簽名的分發