蘋果不簽名分發指的是在沒有蘋果官方簽名的情況下，通過其他渠道分發應用程序。由于蘋果的安全機制，蘋果設備只能運行經過蘋果官方簽名的應用程序。因此，如果應用程序沒有被蘋果官方簽名，就無法在蘋果設備上運行