蘋果掉簽名是指iOS設備無法通過iTunes或OTA更新或還原固件，因為蘋果服務器不再簽署該固件版本。這是因為蘋果為了保護安全性和防止盜版，只會在特定時間內簽署特定版本的iOS固件。當該時間過期或者

蘋果公司為了保證iOS設備上運行的應用程序的安全性和可靠性，引入了一種名為“應用程序簽名”的機制。應用程序簽名是一種數字簽名，用于驗證應用程序是由合法的開發者簽名并且未被篡改過。在蘋果公司的開發者網